mar. 2010 21
Muffins aux Pépites de Chocolat
32 commentaires - fil des commentaires - aucun rétrolien - Partager sur Facebook
Informations générales ( 6 personnes ) :
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de repos : 30 minutes
- Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
- 1 boîte (397 grammes) de lait concentré sucré
- 2 œufs
- 230 grammes de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 130 grammes de beurre + pour les moules
- 150 grammes de chocolat pâtissier
Préparation :
- Casser le chocolat en pépites à l'aide d'un couteau
- Faire fondre le beurre
- Mélanger le lait concentré + les œufs + le beurre fondu
- Ajouter, en pluie la farine + la levure
- Réfrigérer 30 minutes
- Incorporer 3/4 des pépites au chocolat à la pâte
- Répartir la préparation dans les 12 moules à l'aide d'une cuillère
- Ajouter les pépites restantes en les enfonçant légèrement
- Chauffer pendant 18 minutes - Thermostat 6/7
Astuce :
A la place des pépites au chocolat, vous pouvez mettre des petits morceaux de caramels. Moi, j'ai essayé avec des caramels au beurre salé de Bien Manger et c'est un vrai régal ! Vous pouvez aussi tester avec de la confiture ça donne des muffins trop bons !



















Commentaires
Une gourmandise faite pour moi !!! Notée !
Bisous, bonne soirée.
La version caramel me tente bien...
Je suis d'accord avec toi, le lait concentré sucré rajoute toujours un petit quelque chose qui rend le gâteau encore plus savoureux.
A bientôt.
Ces muffins sont extras avec ces pépites de chocolat qui fond !
Je n'ai jamais utilisé le lait concentré et cela me donne des idées.
Très bonne soirée,
Bisous, Doria
Ooooooh, les zolis muffins plein de grosses pépites de chocolat!!!! Miam, miam, miam...
Des beaux petits muffins bien gonflés! miam!
bises
Avec du lait concentré , je ne connaissais pas , mais ne demande qu'a goûter .... Merci de ton passage dans ma cuisine , tu repasses quand tu veux , tu y seras la bienvenue ...
CLquipopotte♥♥♥
wawwwwwww il sont magnifiques tes muffins, ils me donne l`eau a la bouche
bon début de semaine
Bonsoir,
Comment veux-tu que l'on résiste à de si délicieux petits muffins au chocolat. Et en plus avec du lait concentré sucré... Je ne connaissais pas ... Succulente idée.
Bonne semaine,
Diane-plop - La Table de Pénélope
comment ne pas craquer ils sont superbes !! merci pour cette recette !
bonjour copine,
ils sont trop trop beaux tes muffins !
miam miam miam !!!
bon début de semaine,
bisous
humm, une vraie gourmandise ces muffins ! Bises
ils sont jolies comme tout :) bisou
^mmmh, dis donc ! super appetissant !
Wahouuu tes muffins me font de l'oeil avec leurs pépites de chocolat encore coulantes !
Et tes petits moules sont trop choux =P
Passes une bonne soirée et penses à moi en les mangeant car ils me font trèèès envie xD
Bisous !
mmmm, bien appétissants!! bravo
Tes muffins sont très appétissants. Hum!
Bises,
Tu me donnes envie de me mettre aux fourneaux !
*** bises
Merci de ta visite sur mon blog et pour ton gentil commentaire !
Ton site est également trés joli et rempli de gourmandises...
D'ailleurs ces p'tits muffins me plaisent beaucoup !!
Merci
bonne journée
annebetty
Ils sont beaux tes muffins !
Bises
Dan
de tres beau muffins je note car j'ai jamais testé avec du lait concentrée
bisous
Chez toi aussi, le dessert est irrésistible! Bisous
Très gourmand!!
56oceane
Oh les petits muffins j'adore !
Ca doit apporter un sacré moelleux ! Bises !
Je veux bien y goûter !
Bisous !
Parfait pour mon goûter.
ils sont superbes.
bonne journée
il fait tjs avoir un petit muffin avec soi !! et aux pépites encore mieux !! bizz pierre
Que des douceurs, merci !!
ils ont l'air terriblement moelleux!
joyeuses pâques