Muffins-au-chocolat-1.jpg Muffins-au-chocolat-2.jpg Muffins-au-chocolat-3.jpg Muffins-au-chocolat-4.jpg Muffins-au-chocolat-5.jpg Muffins-au-chocolat-6.jpg Muffins-au-chocolat-7.jpg Muffins-au-chocolat-8.jpg Muffins-au-chocolat-9.jpg Muffins-au-chocolat-10.jpg

Informations générales ( 6 personnes ) :


  • Temps de préparation : 15 minutes
  • Temps de repos : 30 minutes
  • Temps de cuisson : 20 minutes




Ingrédients :

  • 1 boîte (397 grammes) de lait concentré sucré
  • 2 œufs
  • 230 grammes de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 130 grammes de beurre + pour les moules
  • 150 grammes de chocolat pâtissier



Préparation :

  • Casser le chocolat en pépites à l'aide d'un couteau
  • Faire fondre le beurre
  • Mélanger le lait concentré + les œufs + le beurre fondu
  • Ajouter, en pluie la farine + la levure
  • Réfrigérer 30 minutes
  • Incorporer 3/4 des pépites au chocolat à la pâte
  • Répartir la préparation dans les 12 moules à l'aide d'une cuillère
  • Ajouter les pépites restantes en les enfonçant légèrement
  • Chauffer pendant 18 minutes - Thermostat 6/7



Astuce :

A la place des pépites au chocolat, vous pouvez mettre des petits morceaux de caramels. Moi, j'ai essayé avec des caramels au beurre salé de Bien Manger et c'est un vrai régal ! Vous pouvez aussi tester avec de la confiture ça donne des muffins trop bons !

N'oubliez pas de vous inscrire à ma Newsletter, la 100ième personne recevra un très beau Colis Gourmand : ICI

D'autres idées de desserts:

Macarons-au-chocolat-12.jpg Cookies-au-chocolat-7.jpg Brioche-aux-carambars-7.jpg Chaussons-aux-pommes-8.jpg