oct. 2009 13
Gratin de Pâtes à la Mexicaine !
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Informations générales :
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 35 minutes
Ingrédients :
- 400 grammes de pâtes
- 250 grammes de haricots rouges cuisinés en boîte
- 200 grammes de maïs
- 200 grammes de lardons fumés
- 1 gros boîte de coulis de tomates
- 2 oignons
- Huile ou margarine
- 1 piment rouge
- 200 grammes de gruyère râpé
- Origan séché
- Sel et poivre
Préparation :
- Cuire les pâtes selon les indications données sur le paquet
- Peler et hacher les oignons
- Épépiner et hacher le piment
- Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir les oignons
- Ajouter les lardons et le piment et faire revenir le tout environ 5 / 6 minutes
- Ajouter le coulis de tomates + les haricots rouges + le maïs
- Saler et poivrer, laisser mijoter 5 / 6 minutes aussi
- Mélanger cette préparation avec les pâtes égouttées + l'origan
- Verser le tout dans un plat passant au four et recouvrir du gruyère râpé
- Chauffer pendant 20 minutes - Thermostat 6 / 7
















Commentaires
Et bien voilà un magnifique gratin de pâtes qui me semble vraiment délicieux. C'est une excellente idée ce choix d'ingrédients. Bravo !
Diane-Plop - La Table de Pénélope
http://latabledeplop.canalblog.com
Sympa ce gratin !!! J'adore les haricots rouges. Une fois, j'ai fait une salade mexicaine et c'était délicieux !!! Alors, ton gratin doit l'être tout autant !!!
Bisous ^^
Tu ferais des heureux à la maison avec ton gratin, il est bien délicieux !
Bisous, Doria
Miam miam ce gratin !
Ton gratin m'a l'air bien sympathique ! A tester !
Humm, il me plait ce gratin!!tout ce que j'aime ! Bises
Oh un superbe gratin de pâtes , original !
Bravo , bonne soirée
Pour moi contrairement à Mr Cocopassions, je prends cette version sud américaine.
Bonne soirée
Quel délicieux gratin !!!
Ah des pâtes j'adore...
j'en mangerai tous les jours !!!...
Merci de ton passage .
Bonne nuit.
J'ai déjà fait cette recette et j'avais adoré !
Bonne soirée et clic !
Excellente idée !! A faire bisous.
L'idée est très originale, je la retiens.
On fait tellement de bonnes recettes différentes avec des pâtes.